7 PORTES

Ресторан 7 Portes (7 Дверей) открылся в 1838 году как кафе «для своих», куда приходили политики, художники и прочие важные в городском обществе люди.

Ресторан занимает часть первого этажа в здании, построенном богатым каталонцем Жюзеп Шифре, который баснословно разбогател на Кубе и вкладывал в родной город приличные сумму денег. В том числе в собственный дом, который был построен недалеко от порта. Здание было одним из грандиознейших строений своего времени, которое украсили великолепными колоннами. За эту архитектурную деталь дом прозвали «Колоннада Шифре».

В день открытия кафе оно не имело вывески, потому что не было придумано подходящее название. Журналисты, освещавшие открытие в своих изданиях, прозвали его «Кафе 7 дверей» (7 Portes) по количеству входов, которые были нараспашку открыты для гостей в день презентации. Это название и привязалось к заведению и чуть позже стало официальным. А в 1929 году заведение поменяло концепцию и к вывеске добавили подпись — ресторан.  

Сегодня рестораном владеют и управляют внуки Пако Парейяда (Paco Parellada), наследственного ресторатора, который выкупил заведение в 1942 году. 

В меню представлены все традиционные каталонские блюда, многие из них подаются в авторском исполнении. Сюда приходят за лучшей паэльей в Барселоне. Отлично готовят рыбные и мясные блюда. 

Чтобы забронировать столик в ресторане 7 Portes необходимо позаботиться об этом заранее, иногда бывает сложно сделать бронь за несколько дней вперед.